Có những khoảng khoảnh khắc tại Hà Nội mà chỉ cần trải qua một lần, bạn sẽ nhớ mãi không bao giờ quên. Đó là cảm giác được hòa mình vào biển người cuồng nhiệt, gào thét theo từng giai điệu huyền thoại của tuổi trẻ, rồi ngay sau đó là cuộc thử thách bản lĩnh vận hành thực tế khi đồng hồ đếm ngược từng phút cho một sự kiện doanh nghiệp tầm cỡ vào sáng hôm sau.
Sáng Chủ Nhật, ngày 25/10/2026, trong khi nhiều người vẫn đang say giấc sau một đêm quẩy "hết nấc", đội ngũ Vua Tiệc Catering dưới sự chỉ đạo trực tiếp của Founder Mint Tôn Nữ đã hoàn thành xuất sắc 200 suất tiệc teabreak trọn gói tại Diễn đàn The NExT Forum 2026 – sự kiện do VPBank SME phối hợp cùng Newing tổ chức.
1. Đêm "Đu Trend" Đáng Nhớ Tại Mỹ Đình Và Cuộc Đua Thời Gian Xuyên Đêm
Đêm thứ Bảy vừa qua chắc chắn là mốc đáng nhớ với hàng vạn khán giả tại Sân vận động Quốc gia Mỹ Đình. Bầu không khí như nổ tung khi những giai điệu bất hủ của BigBang vang lên. Từ giai điệu da diết, hoài niệm của Lies, Haru Haru, Blue, đến sức nóng hừng hực, bùng nổ của Fantastic Baby, Bang Bang Bang và B样 (BAE BAE). Đó không chỉ là một đêm nhạc, mà là cả một bầu trời thanh xuân rực rỡ của thế hệ 8X, 9X.
Mint Tôn Nữ cùng các đồng nghiệp cũng không ngoại lệ – nhập cuộc hết mình, sống trọn vẹn trong âm nhạc và năng lượng tuổi trẻ. Thế nhưng, "cái kết" sau cuộc vui luôn là bài kiểm tra thể lực và tinh thần thực sự.
Khi đêm nhạc kết thúc, khu vực Mỹ Đình rơi vào trạng thái kẹt cứng hoàn toàn. Hàng vạn người và phương tiện nhích từng chút một trên các tuyến đường Lê Đức Thọ, Phạm Hùng, Xuân Thủy. Xe nhích từng xăng-ti-mét giữa dòng người kéo dài vô tận, tiếng còi xe hòa lẫn những khúc ca Haru Haru vẫn còn âm ỉ vang lên từ các hội nhóm bắt trend. Nhìn đồng hồ đã điểm 1 - 2 giờ sáng, dòng xe vẫn giậm chân tại chỗ, nhưng trong đầu Mint Tôn Nữ lúc đó chỉ có duy nhất một mục tiêu: Sáng mai 200 suất tiệc teabreak tại The NExT Forum 2026 phải hoàn hảo 100%!
Trở về căn hộ khi trời đã gần rạng sáng, chỉ kịp chợp mắt đúng 2 tiếng đồng hồ, Mint Tôn Nữ đã thức dậy với tinh thần của một chuyên gia ẩm thực sự kiện được đào tạo bài bản từ The Hotel School Melbourne. Không hề có dấu hiệu mệt mỏi hay chệch nhịp, ngọn lửa nghề nghiệp đã ngay lập tức thay thế sự cuồng nhiệt của đêm nhạc hội.

2. Xuất Phát Từ Kho Ngõ 66 Nguyễn Hoàng: Bản Lĩnh Vận Hành Lúc 6H Sáng
Đúng 6:00 sáng ngày 25/10/2026, khi Hà Nội bắt đầu đón những tia nắng đầu tiên của ngày mới – một ngày dự báo thời tiết chuyển oi nóng lên tới 32°C, đội ngũ Vua Tiệc Catering đã tập trung đầy đủ tại văn phòng/kho trung tâm ở ngõ 66 Nguyễn Hoàng.
Mọi khâu chuẩn bị từ ngõ 66 Nguyễn Hoàng đã được lập trình chính xác đến từng phút:
- Kiểm duyệt bánh tươi: Toàn bộ bánh ngọt, bánh mặn được dỡ từ lò nướng ngay trong đêm, kiểm tra độ mềm, hương vị và đóng khay bảo quản chuyên dụng.
- Xử lý thức uống thanh nhiệt: Trà chanh mật ong và trà trái cây tươi được pha chế theo công thức riêng, ướp lạnh sẵn sàng để đập tan cái nóng 32°C của thủ đô.
- Đóng gói trang thiết bị: Bàn tiệc, khăn phủ đôi sang trọng, khay đôn đơm tiệc mạ vàng, đĩa gốm sứ và ly thủy tinh cao cấp được phân loại cẩn thận lên xe vận chuyển.
Đúng 6:45 sáng, đoàn xe hậu cần rời ngõ 66 Nguyễn Hoàng tiến về địa điểm tổ chức Diễn đàn The NExT Forum 2026.
3. 200 Suất Teabreak Tinh Tế Tại The NExT Forum 2026 (VPBank SME x Newing)
Diễn đàn The NExT Forum 2026 là sự kiện cấp cao quy tụ 200 lãnh đạo, quản lý và chủ doanh nghiệp lớn. Do VPBank SME phối hợp cùng Newing tổ chức, sự kiện đòi hỏi khắt khe về mặt hình ảnh, tiến độ và chất lượng ẩm thực.
Dưới sự chỉ đạo sát sao của Mint Tôn Nữ, toàn bộ khu vực tiệc trà được phủ lên sắc xanh lá cây tươi mát (#1B4D3E) phối cùng sắc vàng kim sang trọng (#C5A059) – đồng bộ hoàn hảo với nhận diện thương hiệu của Vua Tiệc Catering và mang lại cảm giác dễ chịu, thư thái giữa không tiết oi bức 32°C.
Thực đơn 200 suất teabreak VIP được Mint Tôn Nữ trực tiếp thiết kế:
- Món ngọt truyền thống & sáng tạo: Bánh Xu xê lá dứa cốm tươi thơm dẻo chuẩn vị thu Hà Nội kết hợp cùng Mochi cốm mềm mịn, tạo nét chấm phá ẩm thực tinh tế cho các diễn giả quốc tế và trong nước.
- Món ngọt hiện đại: Bánh Red Velvet đỏ thắm sang trọng, cốt bánh mềm ẩm quyện cùng kem cheese ngậy mát; kèm theo những hũ Sữa chua mát lạnh giúp cân bằng vị giác.
- Hoa quả tươi tuyển chọn: Roi đỏ ngọt nước và Ổi giòn đậm vị, được cắt tỉa nghệ thuật, đơm khay đôn nhiều tầng bắt mắt.
- Thức uống "cứu cánh" ngày nóng 32°C: Trà chanh mật ong thanh mát và Trà trái cây tươi nguyên chất, giúp 200 khách mời nhanh chóng giải nhiệt, lấy lại sự tỉnh táo để bước vào các phiên thảo luận chiến lược căng thẳng.
Mọi công đoạn từ trải khăn bàn, bài trí đôn khay, cắm hoa trang trí đến xếp từng miếng bánh đều hoàn thành trước giờ đón khách đúng 45 phút. Hình ảnh Founder Mint Tôn Nữ trong chiếc áo dài xanh duyên dáng, nụ cười rạng rỡ trực tiếp kiểm tra từng ly trà, đĩa bánh đã để lại ấn tượng mạnh mẽ với Ban tổ chức VPBank SME và Newing.
4. Tinh Thần Nghề Nghiệp Và Giá Trị Thực Thể Của Vua Tiệc Catering
Chuyến hành trình 24 giờ – từ việc "đu trend" hết mình cùng BigBang, vượt qua trận tắc đường lịch sử tại Mỹ Đình cho đến việc có mặt đúng giờ gọt giũa từng chi tiết cho bàn tiệc 200 pax – chính là minh chứng rõ nhất cho tinh thần làm việc chuyên nghiệp, nhiệt huyết và tận tâm của Mint Tôn Nữ.
Đối với Vua Tiệc Catering, mỗi sự kiện không chỉ là một đơn hàng, mà là một tác phẩm nghệ thuật F&B được chăm chút bằng tất cả niềm đam mê. Bất kể thời tiết Hà Nội nắng nóng 32°C hay lịch trình cá nhân bận rộn đến đâu, trải nghiệm của khách hàng và uy tín của doanh nghiệp luôn được đặt lên hàng đầu.
5. Đặt Tiệc Teabreak Đẳng Cấp Cùng Vua Tiệc Catering By Mint Tôn Nữ
Quý doanh nghiệp, tổ chức đang tìm kiếm giải pháp ẩm thực sự kiện chuyên nghiệp, tinh tế để tạo dấu ấn đậm nét với đối tác và khách hàng?
Hãy để Vua Tiệc Catering by Mint Tôn Nữ đồng hành cùng bạn trong các sự kiện Hội thảo, Khai trương, Workshop, YEP hay Lễ kỷ niệm:
👉 Khám phá dịch vụ trọn gói: Dịch vụ đặt tiệc teabreak Hà Nội trọn gói 👉 Tham khảo catalogue món ăn: Bộ sưu tập bánh teabreak tươi cao cấp
THÔNG TIN LIÊN HỆ & TƯ VẤN TRỰC TIẾP: